{"title":"Rosé box","description":"","products":[{"product_id":"rose-trocken-2023-thomas-rub","title":"Spätburgunder Rosé - Thomas Rüb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe wijn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eEen vriendelijke, zachte, sappige rosé gemaakt van 100% spätburgunder. Wellicht wat meer kleur dan je gewend bent van bijvoorbeeld de klassieke Provence rosé's. Dat komt omdat deze wijn een iets wat langere schilweking heeft gehad, om meer smaak af te geven. \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAward\u003c\/strong\u003e: De wijn kreeg 89 van de 100 punten op de Meininger’s International rosé award,\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003ewaar 1000 wijnen uit 13 landen aan meededen. Een heel knappe prestatie!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDroge rosé, fruitig en rond • Aroma's van aardbei, vlierbloesem en bramen \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijn spijs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eKlassieke garnalencocktail, bruschetta’s met tomaat en stracciatella kaas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWeingut Thomas Rüb is een echt familiebedrijf, waarbij de hele familie met elkaar aan het werk is om de best mogelijke wijnen te maken. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eHet doel van de familie Rüb is een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. Een van hun methoden om druiven van hoge kwaliteit te oogsten is: ‘een lagere opbrengst’, zoals je dat noemt. Tussendoor worden de minder goede druiven al gesnoeid. Hierdoor worden de overgebleven druiven sterker en krijgen ze een hogere concentratie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eDruif: \u003c\/strong\u003eSpätburgunder\u003cem\u003e = pinot noir\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWijnregio: \u003c\/strong\u003eRheinhessen, Duitsland\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eVintage: \u003c\/strong\u003e2024\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOp dronk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNu tot 2027\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e: \u003c\/em\u003e8 graden \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eNa de oogst worden de spätburgunder-druiven ontsteeld en ondergaan ze een schilweking van enkele uren tot een halve dag. Hierdoor krijgt de rosé zijn iets diepere kleur en worden aroma’s van rood fruit en florale tonen intenser geëxtraheerd. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen, om de frisheid en het fruitige karakter te behouden. Na de gisting rijpt de wijn enkele weken op de fijne lie, wat zorgt voor extra mondgevoel, subtiliteit en een zachte, elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"ANNEVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49978289914183,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/6347\/3991\/files\/ThomasRubrosepinotnoirDuitslandrosewijn.jpg?v=1728315217"},{"product_id":"piqueroque-cotes-de-provence","title":"Côtes de Provence Rosé - Domaine Piqueroque","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe wijn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEen elegante en verfijnde rosé uit de iconische Provence. Deze wijn heeft een delicate, lichtroze kleur en biedt een perfect evenwicht tussen frisheid en complexiteit. De wijn heeft een elegante structuur, die mooi in balans is met zijn fruitigheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKlassiek, elegant, puur • Aroma's van rozen, witte perzik, rood fruit en mineraliteit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWijn spijs\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eGegrilde kip met kruiden en citroen, zeevruchten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWijnhuis\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHet wijnhuis Piqueroque is gelegen in het hart van de Côtes de Provence, een regio die wereldwijd bekend staat om zijn kwaliteitsrosé. Het domein heeft een diepe respect voor de traditie van de regio, met een focus op biologische teelt en duurzame praktijken. De wijnen worden met zorg gemaakt, waarbij de nadruk ligt op het respecteren van het terroir, wat resulteert in wijnen die de essentie van de Provence tot uitdrukking brengen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eDruiven:\u003c\/strong\u003e Grenache, cinsault, cabernet sauvignon\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWijnregio: \u003c\/strong\u003eProvence, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eVintage: \u003c\/strong\u003e2024\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOp dronk\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003eNu tot 2027\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e: \u003c\/em\u003e8 graden \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-center para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVinificatie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst uit zorgvuldig beheerde wijngaarden in de Provence. Na een selectieve pluk worden de druiven zacht geperst om de frisse aroma's te extraheren. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, wat de frisheid en fruitigheid van de wijn helpt behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn kort in roestvrijstalen tanks om de levendige kenmerken te bewaren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ANNEVINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51572941128007,"sku":"","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/6347\/3991\/files\/Piqueroque_Provence_Rose.jpg?v=1746960565"}],"url":"https:\/\/annevino.nl\/collections\/rose-box.oembed","provider":"ANNEVINO","version":"1.0","type":"link"}